McDonald's test AI aangedreven drive-thru systeem ArchIQ
Sophie Jansen ·
Luister naar dit artikel~4 min
McDonald's test ArchIQ, een nieuw AI-systeem voor drive-thru bestellingen. Het systeem, ontwikkeld met Google, verwerkt bestellingen in Engels en Spaans en ondersteunt restaurantactiviteiten. Ontdek hoe het werkt en wat de toekomst brengt.
McDonald's test een nieuw AI-systeem dat drive-thru bestellingen kan verwerken en restaurantactiviteiten ondersteunt. Het systeem, genaamd ArchIQ met de bijnaam "Archy", werd geïntroduceerd tijdens de Worldwide convention van het bedrijf, volgens Restaurant Business. Het wordt getest op vijf McDonald's locaties in de Verenigde Staten, hoewel het bedrijf niet heeft onthuld welke restaurants erbij betrokken zijn.
### Hoe ArchIQ werkt
Een video gedeeld op X door een McDonald's franchise-eigenaar toonde hoe het systeem klanten begroet, wijzigingen in bestellingen verwerkt, het eindbedrag weergeeft en vraagt om door te rijden voor ophalen. Een demonstratie, gedeeld door het franchise account McFranchisee, liet zien dat het systeem bestellingen in zowel Engels als Spaans kan verwerken. Het account meldde dat het systeem meer dan een miljoen transacties heeft verwerkt, waarbij ongeveer 90% van de bestellingen werden voltooid zonder dat medewerkers hoefden in te grijpen.
- Het systeem herkent vaste klanten en kan hun gebruikelijke bestellingen verwerken.
- McDonald's heeft nog geen technische details gedeeld over hoe deze functie precies werkt.
- ArchIQ wordt ontwikkeld in samenwerking met Google.
Volgens McFranchisee ontvangen McDonald's restaurants in de VS Google Edge Cloud blades ter voorbereiding op de uitrol.
### Eerdere AI test van McDonald's
ArchIQ is de nieuwste AI test voor drive-thru bestellingen van McDonald's. Het bedrijf werkte eerder samen met IBM aan een geautomatiseerd bestelsysteem in meer dan 100 restaurants. McDonald's beëindigde die proef in 2024 na klachten van klanten over fouten in bestellingen. De eerdere IBM test leidde tot video's van klanten die verkeerde bestellingen lieten zien, waaronder een geval waarin het systeem naar verluidt meer dan €230 aan kipnuggets toevoegde. Na het beëindigen van de samenwerking met IBM zei McDonald's dat het de spraakbestellingstechnologie verder zou blijven verkennen.
### Ondersteuning van restaurantactiviteiten
ArchIQ beperkt zich niet tot het verwerken van bestellingen. McFranchisee meldde dat het systeem restaurants kan monitoren en managers kan waarschuwen voor mogelijke problemen. Het systeem kan bijvoorbeeld een melding sturen als een vriezer uitvalt. Het kan ook knelpunten in de keuken signaleren of andere problemen die aandacht nodig hebben. McFranchisee omschreef ArchIQ als zowel een besteltool als een managementondersteunende tool.
"Het systeem kan de behoefte aan medewerkers om bestellingen op te nemen in lawaaierige drive-thru rijstroken verminderen," aldus het McFranchisee account.
De test maakt deel uit van McDonald's nieuwe groeiplan, genaamd "McDonald's > NEXT". Het bedrijf zei dat het plan bedoeld is om restaurantactiviteiten en unit economics te verbeteren.
### Automatisering en service
In een bedrijfsmemo zei CEO Chris Kempczinski dat meer delen van de klantreis geautomatiseerd worden, waardoor er minder kansen zijn voor gasten om met medewerkers te communiceren. Hij zei dat dit de standaard voor gastvrijheid verhoogt wanneer klanten wel met personeel in contact komen. Volgens het Drive-Thru Report van QSR Magazine uit 2025, dat Revenue Management Solutions aanhaalt, bleef het drive-thru verkeer maand na maand negatief en schommelde het tussen min 5% en min 8% in 2025.
Andere fastfoodketens hebben ook AI-aangedreven drive-thru bestelsystemen aangekondigd, waaronder Taco Bell en Wendy's. Jonathan Maze, hoofdredacteur van Restaurant Business, vertelde aan ABC News dat bedrijven drive-thru automatisering vaak presenteren als een manier om medewerkers vrij te maken voor andere taken. Sommige X-gebruikers die reageerden op de ArchIQ-demonstratie gaven de voorkeur aan interactie met menselijke medewerkers. Anderen steunden een meer geautomatiseerd bestelproces. McDonald's heeft nog niet gezegd wanneer ArchIQ breder uitgerold zou kunnen worden.